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Torretta di Crucoli
C.da Ciuranà Torretta, KR 88812, Italy
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Special Blend

Essentia

Il ritorno alla purezza, alla natura più profonda, alla semplicità che accompagna i momenti più belli: Exclusevoo Essentia è una flebile carezza che dona armonia e risalta la vera anima dei sapori.

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Special Blend

Essentia

“La saggezza definita da millenni di Storia, la magnificenza degli ulivi più vigorosi, secoli e secoli di maestria olivicola celebrati in Exclusevoo Terra Eterna: un’ode al gusto che soddisfa il palato e inebria i sensi.”

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Anima Originale

Celebriamo il profondo legame con il nostro territorio valorizzando le sue varietà native. Le cultivar di appartenenza della nostra zona, esclusive nel panorama mondiale, manifestano sapori e profumi unici, nonché una forte personalità poiché strettamente connesse all’ambiente circostante, al tipo di terreno e al microclima che accoglie la pianta.

Aroma:

Fruttato leggero
con note floreali

Icon
Polifenoli:
276 mg/kg

Contribuiscono alla
protezione
dei lipidi ematici dallo
stress ossidativo

Uso:

Considerata la
gradevolezza dello
Special Blend
BioXFarm, è
oltremodo consigliata
in abbinamento con:
pizza, torte salate,
pesce e carni crude,
insalate e pasticceria.

Gusto:

Dolce con leggere
note di
Amaro/Piccante.

Aroma:

Fruttato leggero con note floreali

Uso:

Considerata la gradevolezza dello Special Blend BioXFarm, è oltremodo consigliato in abbinamento con: pizza, torte salate, pesce e carni crude, insalate e pasticceria.

Icon
POLIFENOLI: 276 mg/kg

Contribuiscono alla protezione dei lipidi ematici dallo stress ossidativo

Gusto:

Dolce con leggere note di Amaro/Piccante

Agricoltori biologici da oltre 27 anni

Olive
Certificate

01

Provenienti esclusivamente dai nostri oliveti.

02

Raccolte al punto giusto di inoleazione qualitativa.

03

Cultivar uniche nel panorama mondiale

Special Blend

Il Nostro Special Blend

Gli alberi più giovani e resistenti dell’Azienda, scelti all’insegna della rivalutazione di alcune cultivar dalle origini più antiche d’Italia. Ristrette a una particolare zona della Calabria, esse danno vita a un Olio EVO dal sapore morbido e soave, accompagnato da un profumo erbaceo e floreale, con toni spiccati di mela verde e richiami ai frutti di bosco.

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