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Terra Eterna
La saggezza definita da millenni di Storia, la magnificenza degli ulivi più vigorosi, secoli e secoli di maestria olivicola celebrati in Exclusevoo Terra Eterna: un’ode al gusto che soddisfa il palato e inebria i sensi.
Terra Eterna
“La saggezza definita da millenni di Storia, la magnificenza degli ulivi più vigorosi, secoli e secoli di maestria olivicola celebrati in Exclusevoo Terra Eterna: un’ode al gusto che soddisfa il palato e inebria i sensi.”
Anima Originale
Celebriamo il profondo legame con il nostro territorio valorizzando le sue varietà native. Le cultivar di appartenenza della nostra zona, esclusive nel panorama mondiale, manifestano sapori e profumi unici, nonché una forte personalità poiché strettamente connesse all’ambiente circostante, al tipo di terreno e al microclima che accoglie la pianta.
Aroma:
Fruttato leggero
con note floreali
Polifenoli:
276 mg/kg
Contribuiscono alla
protezione
dei lipidi ematici dallo
stress ossidativo
Uso:
La squisita
complessità nel
gusto della cultivar
Dolce di Rossano è
da godersi con:
Marinature di carne
o pesce, antipasti di
mare e di monti, ragù
e grigliate di verdure
Gusto:
Dolce con leggere
note di
Amaro/Piccante.
Aroma:
Fruttato leggero con note floreali
Uso:
La squisita complessità nel gusto della cultivar Dolce di Rossano è da godersi con: Marinature di carne o pesce, antipasti di mare e di monti, ragù e grigliate di verdure
POLIFENOLI: 276 mg/kg
Contribuiscono alla protezione dei lipidi ematici dallo stress ossidativo
Gusto:
Dolce con leggere note di Amaro/Piccante
Agricoltori biologici da oltre 27 anni
Olive
Certificate
01
Provenienti esclusivamente dai nostri oliveti.
02
Raccolte al punto giusto di inoleazione qualitativa.
03
Cultivar uniche nel panorama mondiale
Dolce di rossano
La Cultivar
Ulivi maestosi e possenti che danno vita a un Olio EVO avvolgente ed elegante al palato. Il suo fruttato medio mostra note vivaci che richiamano la mandorla, l’erba fresca e un tenue sentore erbaceo di carciofo.