Il Tuo Prodotto
Essentia
Data di confezionemento: 27/02/2026
Da consumarsi preferibilmente: 09/2027
Codice di Lotto: 141125-04-01
Cultivar: Special Blend (85% Dolce di Rossano, 15% Roggianella
Provenienza delle Olive (Dolce di Rossano)
Terreno e Date di Raccolta
Terreno di Raccolta: ELO
Estensione: 6 Ettari
Proprietà Aziendale: Si
Raccolta del 09/11/2025
Kg Raccolti: 1188,5
Raccolta del 10/11/2025
Kg raccolti: 1657,00
Raccolta del 11/11/2025
Kg raccolti: 2255,50
Raccolta del 12/11/2025
Kg raccolti: 1957,50
Provenienza delle Olive (Roggianella)
Terreno e Date di Raccolta
Terreno di Raccolta: ELO
Estensione: 6 Ettari
Proprietà Aziendale: Si
Raccolta del 01/12/2025
Kg Raccolti: 1328,5
Raccolta del 02/12/2025
Kg raccolti: 1257,00
Processo di Estrazione
Frantoio e giorni di Molitura
Frantoio: N1
Impianto: OMT Pegaso 500
Tipo di estrazione: A freddo con temperatura controllata
Molitura del 09/11/2025
Kg di Olio prodotti: 200
Molitura del 10/11/2025
Kg di Olio prodotti: 278
Molitura del 11/11/2025
Kg di Olio prodotti: 121,00
Molitura del 12/11/2025
Kg di Olio prodotti: 369,50
Molitura del 01/12/2025
Kg di Olio prodotti: 298,50
Molitura del 02/12/2025
Kg di Olio prodotti: 71,50